まちなかコラボ店舗
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  • 味噌製造販売、レストラン

石井味噌

  • 石井味噌
  • 石井味噌
味噌蔵内の大樽で3年発酵させる伝統的な作り方の味噌工場で、常時見学・ランチ・直売のサービスを行っている松本の「石井味噌」です。
  • 建築・看板がアート30~80年度使用している日本で作れる人が数人しかいない杉桶40本。
住所松本市埋橋1-8-1
TEL0263-32-0534
営業時間8:00~17:00
定休日無休 12/30~1/3のみ休業
URLhttps://ishiimiso.com/